軋胚機(jī)
明媚的陽光在這寒冷的冬季顯得特別的溫暖、親切,我們給大家講油料預(yù)處理——軋胚,以及設(shè)備——軋胚機(jī)。企鵝詹店分公司生產(chǎn)榨油機(jī)械30年,質(zhì)量有保證,歡迎您的到來。
油料軋胚,軋 胚亦稱“壓片”、“軋片”。它是利用機(jī)械的作用,將油料由粒狀壓成薄片的過程。軋胚的目的,在于破壞油料的組織,為蒸炒創(chuàng)造有利的條件,以便在壓榨或 浸出時(shí),使油脂能順利地分離出來。對軋胚的基本要求是料胚要薄,面均勻,粉末少,不露油,手捏發(fā)軟,松手散開,粉末度控制在篩孔1毫米的篩下物不超過10%~15%,料胚的厚度:大豆0.3毫米以下,棉仁0.4毫米以下,油菜籽0.35毫米以下,花生仁0.5毫米以下。軋完胚后再對料胚進(jìn)行加熱,使其入浸水分控制在7%左右,粉末度控制在10%以下。當(dāng)棉胚厚度增至0.4毫米以上,即使提高溶劑量,也難以達(dá)到較低的殘油率。因此,必需采用壓力大的液壓軋胚機(jī),使胚片厚度控制在0.25-0.30毫米,且胚片堅(jiān)實(shí)。這樣既不會(huì)增加胚片的粉末度,又有利于溶劑的浸出。常用設(shè)備有:單對輥軋胚機(jī)、對輥軋胚機(jī)。
軋胚機(jī)裝有2根平列、3或5根直列的、相向不等速旋轉(zhuǎn)的軋輥,用彈簧或液壓裝置壓緊軋輥。由喂料輥將經(jīng)過破碎軟化的細(xì)粒油料均勻地喂入兩輥之間,軋成片狀的生胚,軋輥下方裝有刮料板,刮去粘附在軋輥上的料胚。
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