玉米油精煉脫蠟設(shè)備，企鵝糧油機(jī)械提供合適的設(shè)備

近些年來(lái)，隨著國(guó)民健康意識(shí)的提升，玉米油富含多種不飽和脂肪酸、甾醇、維生素E等成分，我國(guó)玉米油消費(fèi)量呈逐年上升趨勢(shì)，由于玉米油在儲(chǔ)存銷售過(guò)程中出現(xiàn)的發(fā)朦沉淀現(xiàn)象，會(huì)影響消費(fèi)者對(duì)玉米油的選擇。絮凝狀沉淀物質(zhì)的產(chǎn)生主要是由于油脂中存在的蠟酯，含量較多會(huì)影響其口感，因此在工藝生產(chǎn)中會(huì)通過(guò)脫蠟將玉米油中的蠟質(zhì)分離，從而達(dá)到健康油的標(biāo)準(zhǔn)。

在傳統(tǒng)的脫蠟工藝中油與蠟的脫除大多采用過(guò)濾機(jī)分離，為了大規(guī)模連續(xù)進(jìn)行脫蠟，先后開發(fā)有脫酸脫蠟工藝、低溫脫酸脫蠟工藝及采用離心機(jī)的連續(xù)脫蠟工藝，隨后經(jīng)過(guò)過(guò)濾脫蠟工藝以確保達(dá)到質(zhì)量要求。

脫酸脫蠟工藝是在連續(xù)式的脫蠟工藝中，對(duì)于含蠟星高的油脂采用將脫酸工藝延長(zhǎng)的形式，將脫酸與脫蠟工藝組合而成，低溫脫酸脫蠟工藝通?？刹捎眉尤肷倭康乃釋⒂屠鋮s，再加堿將游離脂肪酸進(jìn)行中和后，將其送入結(jié)晶罐，待蠟充分結(jié)晶后進(jìn)行離心分離，然后在真空下進(jìn)行脫水。

值得注意的事在脫膠工藝中如果有少量的肥皂生成可以不進(jìn)行水洗，在低溫下進(jìn)行離心分離油的損失較低低。脫膠時(shí)，水化磷脂有選擇地集聚在油與水的界面上，蠟的結(jié)晶可在油的中間部分。將這些脫膠脫蠟油進(jìn)行脫色脫臭后，經(jīng)冷卻后不需要再經(jīng)過(guò)過(guò)濾工藝。

不同油脂所采用的脫蠟工藝存在區(qū)別，像玉米油精煉脫蠟比較適合于物理精煉法的新的脫蠟工藝。當(dāng)然精煉工藝的選擇與機(jī)械設(shè)備的選擇也息息相關(guān)，在此為您推薦企鵝糧油機(jī)械設(shè)備廠家，廠家擁有成熟的技術(shù)，豐富的經(jīng)驗(yàn)，能夠根據(jù)油廠的實(shí)際需求為其提供合適的機(jī)械設(shè)備，為油廠的生產(chǎn)提供助力，在行業(yè)中擁有良好的口碑。

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