選購米糠油浸出生產(chǎn)線,企鵝糧油機械是放心的選擇
米糠是稻米加工的副產(chǎn)物,重量不足糙米的10%,包含稻米60%以上的營養(yǎng)物質(zhì),具有較高的營養(yǎng)價值,其中主要的營養(yǎng)物質(zhì)為蛋白質(zhì)、脂肪和膳食纖維。米糠脂肪含量為15% ~ 22%可以用來加工提取米糠油,我國米糠資源豐富、來源穩(wěn)定,每年米糠產(chǎn)量約為1500萬噸,與我國大豆產(chǎn)量相當,米糠出油率為18% ~ 20%。
目前我國油脂70%依賴國外進口,存在潛在的市場風險,因此提高糧油自給率很重要。如果每年產(chǎn)米糠油300萬噸,相當于提高7%自給率,以米糠為原料提取得到的食用油的脂肪酸組成主要為油酸、亞油酸、硬脂酸、棕櫚酸,還含有少量的亞麻酸和花生酸,其中油酸和亞油酸比例接近1.1:1,同時米糠油中含有眾多脂質(zhì)伴隨物如生育酚、磷脂、植物甾醇、角鯊烯、谷維素等。
米糠油具有很高的營養(yǎng)價值,在國外部分地區(qū)很早就將米糠油提取出來食用,將米糠油認定為與橄欖油齊名的健康油脂,因此米糠油也被不少人認定為“三大健康食用油之一”。近些年隨著我國的不斷發(fā)展,越來越多米糠油走上超市的貨架供消費者選擇。
不同提取方法對米糠的出油率的影響,工業(yè)生產(chǎn)中多采用浸出法制取米糠油,溶劑浸出法制取米糠油出油率高生產(chǎn)效率快,在工業(yè)生產(chǎn)中能夠達到不錯的生產(chǎn)效率,此外溶劑浸出法得到的米糠餅粕中蛋白質(zhì)變性低,質(zhì)量好,因此在行業(yè)中深受消費者的認可。
在生產(chǎn)米糠油的過程中選擇合適的生產(chǎn)工藝以及糧油設(shè)備你呢掛鉤達到石板拱北的效果,鄭州企鵝糧油機械設(shè)備廠家是不少朋友的選擇。鄭州企鵝糧油機械成立于上世紀八十年代,位于河南省的省會鄭州市,客戶來訪和發(fā)貨方便,公司擁有現(xiàn)代化生產(chǎn)廠房,長期進行油脂設(shè)備的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售和服務(wù),還和多家科研所進行合作對設(shè)備進行研發(fā)和提升技術(shù),公司提供給客戶質(zhì)量過硬,技術(shù)成熟的產(chǎn)品和周到的服務(wù),讓不少客戶放心。
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