大噸位亞麻籽油生產(chǎn)線,企鵝糧油機(jī)械提供成套生產(chǎn)線
亞麻是種常見的油料作物,其種植規(guī)模略低于花生、油菜和大豆,但在我國(guó)西北、華北等地區(qū)廣泛分布,亞麻籽是亞麻的種子由種皮、子葉和胚乳組成,含有豐富的油脂和蛋白,油脂含量高達(dá)35%~45%,用于制油可得到營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的亞麻籽油。
亞麻籽油的脂肪酸構(gòu)成良好,其中不飽和脂肪酸含量較高,主要構(gòu)成為油酸和α-亞麻酸,α-亞麻酸人體所需但自身不能合成的n-3不飽和脂肪酸,在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸,對(duì)人體健康多有益處,亞麻籽油中α-亞麻酸含量約為40%~60%之間,要高于大家熟悉的菜籽油、葵花籽油、大豆油和花生油等常見食用油。
亞麻籽油的提取多采用壓榨法制取,壓榨法是利用物理機(jī)械壓力從油料中直接分離出油脂,整個(gè)制油過程沒有加入化學(xué)試劑,較大程度的保留亞麻籽的原汁原味,油脂的食用價(jià)值也比較高,是工業(yè)生產(chǎn)中選擇較多的制油工藝。
隨著人們對(duì)亞麻籽油營(yíng)養(yǎng)價(jià)值認(rèn)識(shí)的提升,不少油廠均有投資建設(shè)亞麻籽油榨油生產(chǎn)線的想法,像新疆等亞麻種植區(qū),當(dāng)?shù)赜蛷S建設(shè)的亞麻籽油生產(chǎn)線規(guī)模不小,那么選擇壓榨法制油油廠要怎么才能達(dá)到預(yù)期的處理量呢?企鵝糧油機(jī)械建議您選擇多臺(tái)榨油機(jī)共同運(yùn)轉(zhuǎn)從而達(dá)到良好的生產(chǎn)效率。
壓榨亞麻籽油可分為冷榨制油和熱榨榨油。熱榨亞麻籽油是將亞麻籽經(jīng)過熱炒至120℃后,再放入榨油機(jī)進(jìn)行壓榨制取油脂,得到的亞麻籽油有濃厚的烤香味。冷榨法是亞麻籽不經(jīng)加熱處理直接利用榨油機(jī)進(jìn)行壓榨,制取的亞麻籽油含有淺淡的堅(jiān)果清香味。
兩種壓榨工藝各有優(yōu)勢(shì),熱榨法的出油率相對(duì)較高,冷榨法制去的亞麻籽油中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)保留較好,油脂中的脂肪酸氧化程度也較低。油廠可根據(jù)自身情況選擇合適的壓榨工藝,在亞麻籽榨油生產(chǎn)線中油廠多采用螺旋榨油機(jī)處理亞麻籽油料。
企鵝糧油機(jī)械為客戶設(shè)計(jì)的亞麻籽榨油生產(chǎn)線不在少數(shù),面對(duì)日處理大的油廠,廠家為其配備數(shù)十臺(tái)螺旋榨油機(jī),既能夠滿足油廠的生產(chǎn)需求,同時(shí)還能夠生產(chǎn)出符合預(yù)期的亞麻籽油。