大豆油浸出生產(chǎn)線，企鵝機械為客戶負責(zé)

大豆油廣泛應(yīng)用于家庭用油、飯店、酒店用油等很多場合，是我國食用油產(chǎn)業(yè)發(fā)展的中堅力量，是市場穩(wěn)固的基礎(chǔ)保障，國產(chǎn)大豆雖然不能滿足國內(nèi)豆油加工的需求，但大量進口大豆含油量高適合制油，對解決我國大豆油加工原料短缺的問題多有助力。

國產(chǎn)大豆含油量在17%-18%之間，進口大豆的含油率維持在20%上下，含油量均不高，因此大豆油的生產(chǎn)并不適合采用壓榨法，壓榨大豆油市場上也有油廠做，但是出油率比較低，通常來說壓榨大豆油對于油料來說是比較浪費的，因為不光餅中殘油率高而且油餅中的蛋白質(zhì)還容易發(fā)生變性，因此大豆油的生產(chǎn)多采用浸出法制油。

油脂浸出工藝是目前比較可靠的制油工藝，單從產(chǎn)油出油情況上來講，油脂浸出產(chǎn)量大、出油率高、解決了油荒、吃油難的問題，不過從食用油的營養(yǎng)上來講，很多消費者持懷疑態(tài)度，認為浸出油不健康，含有少量的溶劑，事實上大家吃到的浸出油，都是符合標準的健康油。

大豆油浸出并不是光是溶劑浸提，前面有預(yù)處理工藝，中期有大豆油浸出得到浸出毛油，而后是浸出大豆毛油到成品油過度的關(guān)鍵工段油脂精煉，精煉可以將浸出油中的溶劑及各種不利雜質(zhì)去掉，達到符合要求的健康油從而讓油廠放心食用。

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