核桃油油脂設(shè)備您了解多少
核桃油油脂設(shè)備您了解多少
決定核桃油油脂設(shè)備的關(guān)鍵因素是什么?哪些部件會決定核桃油油脂設(shè)備的使用效率和效果呢?
影響核桃油油脂設(shè)備的四大關(guān)鍵:
1、軋坯是預(yù)處理的關(guān)鍵,關(guān)系到核桃油油脂設(shè)備的產(chǎn)量和質(zhì)量的優(yōu)劣。
軋坯的關(guān)鍵又在于軋坯機的操作。為了保證軋坯質(zhì)量,要嚴格控制軋坯前物料的水分和溫度。軋坯機上好設(shè)置軟化箱,以免軟化后其所含水分與溫度損失過大。
開車前應(yīng)周密檢查軋坯機的工作情況,如發(fā)現(xiàn)兩端料坯薄厚不均,或未經(jīng)軋制的油料混入坯內(nèi),應(yīng)停車檢查,調(diào)整軋距(應(yīng)兩邊均衡的調(diào)整,并避免調(diào)得過緊)。
檢查刮料板是否緊貼在軋輥表面上,避免發(fā)生粘輥現(xiàn)象。注意流量得均勻性,避免空載運轉(zhuǎn)。
2、浸出器內(nèi)每格裝料量為80-85%,溶劑溫度應(yīng)掌握在50-55℃大豆坯入浸溫度為50-55℃,浸出器溫度為50℃。
噴淋方式采用大噴淋滴干式較好,噴淋段的液面以高出料面30-50毫米為宜,噴淋新鮮溶劑時不得溢入干段。溶劑比(溶劑重量與浸出料重量之比)1:0.8-1.1。
選用溶劑,要求其對核桃油油脂設(shè)備有揮發(fā)性,化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,不易燃、易爆,沸點范圍窄,水溶解度小,不腐蝕機械,不與油粕起化學(xué)反應(yīng)。
3、掌握好蒸烘機的操作。在粕料進入蒸烘機一層時,因粕中含溶劑較多,升溫不宜過快、過高,以控制在65-75℃為宜;二層溫度控制在85℃左右。
一、二層噴入直接蒸汽,在溶劑蒸發(fā)的同時,破壞有害酶類的活性。直接蒸汽噴入量為5-6公斤/噸料。
第三層至后一層,夾層加熱,起烘料的作用,溫度100-105℃,蒸烘時間約40分鐘左右,濕粕經(jīng)干燥后蒸發(fā)出來的水和溶劑混合蒸汽,主要從高一層頂部的出口管排除,它帶有少量的粕末(分離這些粕末有利于溶劑冷凝及回收系統(tǒng)設(shè)備)。
經(jīng)干燥的干粕,則從烘干機下層出口排除(排除干粕含水分18-20%),入庫溫度在40℃以下。
4、混合油處理過程應(yīng)嚴格控制溫度。經(jīng)氣提后,混合油濃度沒有達到蒸發(fā)操作要求和、時,應(yīng)將其中的一部分混合油繼續(xù)蒸發(fā)。