動(dòng)物油精煉加工認(rèn)準(zhǔn)企鵝機(jī)械，生產(chǎn)效率高

　　動(dòng)物油是從動(dòng)物脂肪中提取得到的油脂，動(dòng)物油脂中含有多種脂肪酸，飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的含量相當(dāng)，能夠?yàn)槿梭w提供較高的熱量，動(dòng)物油中所含有的膽固醇時(shí)人體重要的組成部分，對(duì)人體很重要。

　　國(guó)內(nèi)生產(chǎn)加工動(dòng)物油的廠家不在少數(shù)，多采用熬煉法提取動(dòng)物油，動(dòng)物油脂經(jīng)過熬制以后，酸值過高，不符合食用動(dòng)物油脂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，故而熬煉得到的動(dòng)物油需要對(duì)油脂進(jìn)行精煉，動(dòng)物油精煉設(shè)備是將粗提煉過的動(dòng)物油脂進(jìn)行精煉，這是因?yàn)閯?dòng)物油的酸值過高或者存在膠原蛋白等雜質(zhì)，會(huì)影響到油的食用質(zhì)量以及儲(chǔ)藏時(shí)間。

　　動(dòng)物油精煉是對(duì)油脂加工的重要組成部分，精煉設(shè)備的好壞會(huì)影響動(dòng)物油脂的產(chǎn)品的質(zhì)量，好的精煉設(shè)備能夠?qū)?dòng)物油脂中所含有的水分和雜質(zhì)充分分離，從而保證產(chǎn)品的質(zhì)量，然而不符合標(biāo)準(zhǔn)的精煉設(shè)備在進(jìn)行加工得到的油脂難以符合油脂健康變準(zhǔn)，需要在進(jìn)行處理。

　　過度的精煉處理會(huì)導(dǎo)致油脂中的各項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失從而降低油脂的食用價(jià)值，企鵝糧油機(jī)械設(shè)備廠家擁有三十多年的油脂加工經(jīng)驗(yàn)，針對(duì)動(dòng)物油精煉加工擁有自己的想法，能夠根據(jù)油廠的生產(chǎn)需求設(shè)計(jì)合理的精煉工藝。

　　在動(dòng)物油加工過程中脫酸、脫色、脫臭都是非常重要的，脫酸的方法有酯化脫酸法、蒸餾脫酸法、溶劑脫酸法和中和脫酸法，企鵝機(jī)械設(shè)備廠在常規(guī)精煉中多為油廠配備的是酸堿中和精煉法，選擇這種精煉工藝的原因是能夠效率比較高的達(dá)到理想的精煉結(jié)果。

　　脫色是為了分離油脂中的色素，常通過加入活性白土完成也會(huì)加入少量活性炭，利用它們能吸附色素和某些油脂降解產(chǎn)物的特點(diǎn)得到較好的脫色結(jié)果。脫臭是為了分離在加工過程中由外界混入的污物及原料蛋白等的分解產(chǎn)物和油脂氧化酸敗產(chǎn)生的醛類、酮類、低級(jí)酸類、過氧化物等臭味物質(zhì)，多采用高溫脫臭工藝。

　　鄭州企鵝糧油機(jī)械設(shè)備廠家，生產(chǎn)多種食用油精煉加工設(shè)備，誠(chéng)信為本，周到服務(wù)，機(jī)械設(shè)備質(zhì)量過硬，值得客戶選購(gòu)。咨詢選購(gòu)請(qǐng)聯(lián)系張先生13503839006，0371-86661079。