大豆油浸出生產(chǎn)，企鵝機(jī)械保證油脂健康性

作者：wei 發(fā)布時間：2021-06-18 點(diǎn)擊數(shù)：

　　我國幅員遼闊物種豐富，物種不計其數(shù)，在相關(guān)學(xué)者的研究下，能夠較大程度開發(fā)已被發(fā)現(xiàn)的植物，就像常見的牡丹具有觀賞性還應(yīng)用于油脂、食品加工行業(yè)，國內(nèi)可用于榨油的物料可達(dá)上百種，油廠會根絕油料特點(diǎn)采用合適的制油工藝提取食用油。

　　對于含量較低的大豆采用的是直接浸出法，對于風(fēng)味較好的花生油、芝麻油采用的是傳統(tǒng)的壓榨法，消費(fèi)者在購買油脂時可通過外包裝了解到制油的工藝。浸出制油在國內(nèi)幾十年的生產(chǎn)歷史，很多人對浸出制油的健康油持觀望態(tài)度，更加信賴傳統(tǒng)的壓榨制油。

　　浸出法制油在國外多個地區(qū)的應(yīng)用率以達(dá)到90%以上，引進(jìn)國內(nèi)后也有80%以上的油廠采用浸出法制油，是經(jīng)過了長期的實(shí)踐以及多次的實(shí)驗(yàn)探究出的效率較高的制油工藝。浸出法制油通過溶劑浸提能夠直接從溶劑中提取油料，得到的浸出油經(jīng)過常規(guī)精煉即可得到健康油。

　　流傳的浸出制油不如壓榨制油的說法也是不對的，浸出制油應(yīng)用的溶劑主要為石油醚、六號輕汽油，熔沸點(diǎn)是比較低的，在蒸發(fā)汽提和真空脫臭中能夠較好的分離，地區(qū)也有嚴(yán)格的溶劑殘留標(biāo)準(zhǔn)，能夠在商超售賣的浸出油都是達(dá)到國標(biāo)的健康油。

　　此外浸出制油能夠提高油料的出油率還能夠分離油脂中氰苷等有害物質(zhì)，是種比較的制油工藝，運(yùn)用直接浸出法提取大豆油能夠完好的保留餅粕中的大豆蛋白，為提取蛋白質(zhì)提供了有力條件，同時可將餅粕中的殘油控制在1%以內(nèi)，十分的經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。企鵝糧油機(jī)械廠家在制造大豆油浸出設(shè)備時為大眾考慮到了出油率還考慮到了大豆油的健康性，廠家根據(jù)國內(nèi)外技術(shù)，對機(jī)械設(shè)備進(jìn)行了改良，獲得了油廠的一致認(rèn)可，在市場中擁有良好的反饋。

大豆油浸出生產(chǎn)，企鵝機(jī)械保證油脂健康性(圖1)