膨化浸出法制取米糠油,企鵝機(jī)械質(zhì)量過(guò)硬
米糠油是采用稻谷加工得到的副產(chǎn)品米糠進(jìn)行壓榨或者浸出制取的稻米油,國(guó)標(biāo)規(guī)定了規(guī)定了米糠油的術(shù)語(yǔ)和定義、分類、質(zhì)量要求及規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、貯存和運(yùn)輸?shù)纫?,米糠油生產(chǎn)采用油脂浸出設(shè)備來(lái)制取比較多。
米糠的預(yù)處理方式有蒸炒、造粒和擠壓膨化三種工藝,擠壓膨化工藝是米糠成型保鮮、避免酸敗,提高制油得率的可靠方法之一。米糠的浸出工藝分為溶劑浸出、糠粕脫溶,混合油蒸發(fā)和溶劑回收4個(gè)過(guò)程。
浸出工段時(shí)采用噴淋浸泡和過(guò)濾結(jié)合的平轉(zhuǎn)浸出器浸出制油,平轉(zhuǎn)浸出器是一個(gè)沿著四周方向連在一起的罐組式浸出器,浸出外殼為環(huán)狀圓筒,內(nèi)有轉(zhuǎn)動(dòng)軸可以水平轉(zhuǎn)動(dòng),圓筒被隔板分成許多小格子,每個(gè)小格子就是一個(gè)小型的浸出器,可以連續(xù)進(jìn)行裝料、浸出、瀝干和卸料等操作。
經(jīng)過(guò)膨化烘干的米糠就裝在格子里面,進(jìn)入浸出器的溶劑要與先加熱到合適的溫度,調(diào)整溶劑和物料的比例,溶劑和米糠在浸出器中逆流相遇,待溶劑中的含油率達(dá)到合適層度時(shí)候,將他們泵入過(guò)濾分離裝置中,分出其中混雜的糠粕粉末。
因?yàn)榕蚧卓烦手鶢罱Y(jié)構(gòu),物料間的空隙比較大,溶劑通過(guò)物料的速度比較快,在物料上部不容易形成液面,所以要加大新鮮溶劑的噴淋量和混合油的量,才能降低粕中的殘油,提高出油率,故而在米糠油浸出時(shí)選擇合適的膨化浸出設(shè)備很重要。
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