企鵝牌大豆油浸出設(shè)備,溶劑量控制在合理范圍內(nèi)
市場上銷售大豆油比例較大,大豆油受歡迎的原因一是因為都有種含有豐富的不飽和脂肪酸,能夠為人體補充所需的營養(yǎng)價值,二是因為大豆油價格便宜,工業(yè)生產(chǎn)中多采用浸出法制取大豆油,浸出法制油能夠?qū)⒋蠖怪杏椭浞值靥崛〕鰜?,還能夠?qū)⒂惋炛械拇蠖沟鞍妆4姹容^完整,方便進(jìn)行大豆蛋白的提取。
壓榨法制取大豆油出油率不理想,油脂原料不能得到充分利用,且外力過度擠壓會破壞大豆蛋白的組成,不利于大豆蛋白的再次利用。浸出法制取大豆油是用的比較多的油脂制取工藝,大豆油浸出法制油的工序流程包括油料浸出、混合油處理、濕粕處理、溶劑回收。
豆油原料在浸出前經(jīng)過預(yù)處理,讓料胚結(jié)構(gòu)和性質(zhì)滿足浸出工藝要求獲得好的浸出效果,達(dá)到理想的出油率。在溶劑回收階段以及后期大豆油的精煉過程中都采取合適的生產(chǎn)工藝降低油脂中溶劑的含量。油廠在生產(chǎn)大豆油的同時也會有所顧慮,那就是油脂中溶劑含量。
油脂中溶劑是無法避免的,不過溶劑量在指標(biāo)之內(nèi)油脂的質(zhì)量的值得肯定的,是能讓人放心食用的健康油,溶劑量過高是無法通過檢驗,面向市場銷售的。大豆油作為常見的大宗油,對其研究的比較深,大豆的出油率和降低油脂中溶劑的殘油率都有著成熟的工藝技術(shù)。
溶劑與大豆噴淋或者是浸泡充分接觸以后得到混合油,對混合油進(jìn)行離心過濾將油粕分離,利用溶劑回收系統(tǒng)將溶劑分離得到大豆毛油。毛油中溶劑的殘留量與機械設(shè)備的性能有著密切的關(guān)系,性能好的設(shè)備溶劑殘留量低,能夠為油廠生產(chǎn)出令人放心的健康食用油。
鄭州企鵝糧油機械設(shè)備廠家是被客戶認(rèn)為靠譜的實力廠家,廠家成立以來不斷地吸收國內(nèi)外的技術(shù)進(jìn)行創(chuàng)新,提升自身的綜合實力。企鵝糧油機械設(shè)備廠家從客戶的角度出發(fā),不斷的進(jìn)行研發(fā)生產(chǎn),是令客戶放心的好廠家。
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